ZESPÓŁ SZKÓŁ

W ostatnich latach uczniowie Zespołu Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu w Lęborku mieli możliwość uczestnictwa w projekcie „Mobilność zawodowa uczniów ZSGŻiA w Lęborku”.

Projekt ten, trwający od 3 września 2018, realizowany był przez ZSGŻiA w Lęborku w partnerstwie ze Stowarzyszeniem EDUQ, a dofinansowany w ramach programu Erasmus +.
Koordynatorką całego przedsięwzięcia była pani Alina Fegler- Kotkiewicz.

            W ramach projektu wsparcie otrzymało 65 uczniów ZSGŻiA,  kształcących się w zawodach technik ekonomista, technik hotelarstwa, technik handlowiec, technik analityk, technik organizacji reklamy, technik technologii żywności oraz technik żywienia i usług gastronomicznych.

Łącznie odbyło się pięć mobilności:

1. W Hiszpanii (Malaga) – 04.02.2019 – 15.02.2019: W 2-tygodniowym stażu uczestniczyło 15 uczniów klas czwartych, kształcących się w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik ekonomista, technik hotelarstwa, technik technologii żywności, technik handlowiec.
2. We Włoszech (Rimini) – 20.05.2019 – 14.06.2019: 4-tygodniowy staż dla 13 uczniów klas trzecich w zawodach: technik żywienia i usług gastronomicznych, technik hotelarstwa, technik technologii żywności.
3. W Bułgarii (Sofia) – 03.06.2019 – 28.06.2019: 4-tygodniowy staż dla 14 uczniów klas trzecich. W mobilności brali udział uczniowie kształcący się w zawodach: technik ekonomista, technik handlowiec, technik organizacji reklamy, technik analityk.
4. Na Węgrzech (Budapeszt) – 24.05.2021 -18.06.2021: 4-tygodniowy staż dla 11 uczniów z klas trzecich i drugich, kształcących się w zawodach: technik technologii żywności, technik handlowiec, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik organizacji reklamy.
5. W Austrii (Wiedeń) – 24.05.2021 -18.06.2021: 4-tygodniowy staż dla 12 uczniów z klas trzecich w zawodach: technik hotelarstwa, technik technologii żywności, technik ekonomista, technik analityk.

            Głównym celem projektu mobilności uczniów było doskonalenie kształcenia i szkolenia zawodowego uczniów ZSGŻiA, umożliwiającego zdobycie przez nich unikalnego doświadczenia i umiejętności zgodnych z wymogami zawodu oraz potrzebami  rynku pracy. Dzięki udziałowi w projekcie uczniowie mieli szansę nabyć nową wiedzę oraz umiejętności zawodowe w międzynarodowym środowisku pracy, doskonalić umiejętność porozumiewania się w języku obcym, szczególnie branżowym, zdobyć doświadczenie zawodowe w zagranicznym przedsiębiorstwie, a co za tym idzie zwiększyć w przyszłości swoje szanse na zatrudnienie. Równie ważne były także wzrost świadomości międzykulturowej, motywacji do nauki oraz osobistych i zawodowych aspiracji.

            Każda z grup biorących udział w projekcie miała też zagwarantowany bogaty program kulturalno – krajoznawczy: liczne wyjścia do muzeów i galerii, a także wycieczki, które pozwoliły uczniom poznać kulturę i zabytki konkretnego kraju.

            Uczestnicy projektu zdobyli doświadczenie, dzięki któremu będą doskonale przygotowani do pracy w wybranym zawodzie i będą w stanie wpisać się w zmieniające się potrzeby rynku pracy. Dużym atutem projektu jest bowiem możliwość doskonalenia nauki języków obcych. Dzięki wyjazdom zagranicznym uczniowie nabierają pewności siebie oraz swobody w posługiwaniu się językiem angielskim lub niemieckim. Poprzez bezpośredni kontakt z pracodawcami oraz obcojęzycznymi rówieśnikami poszerzają swoje horyzonty, otwierają się na nowe możliwości oraz uczą odpowiedzialności. Taki wyjazd daje młodym ludziom również wiele innych korzyści. Nabywają oni wiele kluczowych umiejętności, m. in. jak zaplanować czas, jak racjonalnie gospodarować pieniędzmi oraz w jaki sposób reagować na stresujące sytuacje. Ważna jest tu też umiejętność pracy w grupie, reagowania na niespodziewane sytuacje oraz odnajdywania się w nowych sytuacjach.

Podczas całego pobytu nad grupą wyjeżdżających czuwał opiekun – nauczyciel Zespołu Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu oraz mentor (opiekun zagraniczny), ściśle współpracujący z partnerem organizującym praktyki zawodowe. Uczniowie pracowali 8 godzin dziennie. Przysługiwały im dwa wolne dni w tygodniu. W ramach przyznanych środków uczestnicy projektu mieli zagwarantowane: bezpłatne zajęcia przygotowujące do udziału w projekcie, zajęcia językowe i kulturowe, szkolenie BHP, a także transport, noclegi, wyżywienie, kieszonkowe na drobne wydatki, bilet miesięczny na komunikację miejską, ubezpieczenie, zwiedzanie miasta, w którym przebywali oraz najbliższych okolic, opiekę ze strony szkoły i instytucji przyjmującej.

            Po powrocie z praktyk wszyscy uczniowie jednogłośnie stwierdzili, że była to przygoda ich życia. Jedną z najważniejszych korzyści płynących z udziału w projekcie było podniesienie własnych umiejętności, zarówno zawodowych, jak i językowych.

            Staże zagraniczne realizowane były w ramach praktyk zawodowych zgodnych ze szkolnym programem nauczania. Po zakończeniu praktyk uczestnicy projektu otrzymali:

• Zaświadczenie o ukończeniu stażu zagranicznego, tzw. Certyfikat praktyki zawodowej Firmy – wystawiony przez firmę goszczącą.

• Europass Mobility – dokument potwierdzający odbycie stażu w innym kraju europejskim.

            Projekt „Mobilność zawodowa uczniów ZSGŻiA w Lęborku” kończy się 2 września 2021 roku, jednak Zespół Szkół Gospodarki Żywnościowej i Agrobiznesu posiada Akredytację Erasmus w obszarze kształcenia i szkolenia zawodowego. Dzięki niej 30 uczniów naszej szkoły oraz 6 nauczycieli rocznie ma zagwarantowaną możliwość odbywania praktyk zawodowych za granicą przez najbliższe 5 lat.

Projekt „Mobilność zawodowa  uczniów ZSGŻIA w Lęborku” jest współfinansowany przez Unię Europejską w ramach programu Erasmus+ Mobilność edukacyjna. Mobilność osób uczących się i kadry w ramach kształcenia zawodowego.