ZESPÓŁ SZKÓŁ

Zaproszenie

Serdecznie zapraszam do wzięcia udziału w międzyszkolnym konkursie propagującym wiedzę o zdrowym odżywianiu i produkcji żywności.

Konkurs skierowany jest do uczniów klas I, II, III i IV. Celem konkursu jest rozwijanie zainteresowań młodzieży tematyką żywieniową. Organizatorem konkursu jest Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego Nr 2 w Gdańsku.

Konkurs odbędzie się 25 marca 2014r. W związku iż w konkursie może wziąć udział maksymalnie trzech uczniów z danej szkoły jestem zobligowana do przeprowadzenia eliminacji wewnątrzszkolnych, które odbędą się w pierwszym tygodniu po feriach ( czwartek lub piątek- 6.02 lub 7.02. 2014), w sali konferencyjnej. Pytania konkursowe obejmują podstawowe zagadnienia z technologii i składników żywności, aparatury przemysłu spożywczego oraz zasad żywienia.

Etap międzyszkolny: I etap- 30 pytań testowych, II etap (dla dziesięciu uczestników z najwyższą punktacją) wg zasad teleturnieju ,,Jeden z dziesięciu”, III etap- trzech najlepszych wykonuje 4 zadania o charakterze praktyczno-teoretycznym.

Laureaci konkursu uzyskują możliwość przyjęcia na Wydział Przedsiębiorczości i Towaroznawstwa Akademii Morskiej w Gdyni, z pominięciem postępowania kwalifikacyjnego, na kierunek Towaroznawstwo w roku akademickim 2014/2015. Finaliści konkursu otrzymują atrakcyjne nagrody ufundowane przez sponsorów.
Literatura:
-Bijok B., Bijok F.-,, Surowce i technologia żywności” cz. I i II

– Dłużewski M-,, Technologia żywności” podręcznik dla technikum część 1, 2, 4

-Jarczyk A.- ,, Technologia żywności” podręcznik dla technikum część 3

-Drewniak E, Drewniak T.-,,Mikrobiologia żywnosci”

-Gawęcki J., Hrynowiecki L.- ,,Żywienie człowieka”.Podstawy nauki o żywieniu: praca zbiorowa

Zapraszam:
M.Spoczyńska
nauczyciel przedmiotów zawodowych